Le Blog d'Azur

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Fruits

La pêche

La pêche-nectarine est le 7e fruit le plus consommé en France. Originaire d’Asie, elle est présente sur nos étals depuis le XVe siècle. Sucrée et très désaltérante, elle fait le régal des gourmands à la belle saison. Elle se consomme nature mais se marie également à de savoureux plats et desserts.

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fraises de carros
Fruits

La fraise

Chaque année, l’arrivée du printemps annonce le début de la saison des fraises au plus grand plaisir de ses amateurs. Mais que savons-nous vraiment sur la fraise ? Fruit ou faux-fruit ? Depuis quand est-elle consommée et cultivée ? Quelles variétés consommer ? Pourquoi la fraise de Carros ? Comment les conserver ? Quels sont les bienfaits ? On vous dit tout !

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